保底种植收紫苏 芦山村民信心足 中草药收购让致富路更稳

秋日的芦山，田间地头弥漫着紫苏特有的清香。成片的紫苏随风摇曳，紫绿相间的叶片在阳光下格外喜人。村民们正忙着采摘、晾晒、打包，脸上洋溢着丰收的喜悦。而这份喜悦的背后，离不开一份“保底收购”的承诺——正是这颗定心丸，让大家种得放心、干得踏实。

一根紫苏，叩开增收门

芦山地处四川盆地西缘，山地丘陵居多，气候温润、雨量充沛，自古就有种植中药材的传统。随着中医药产业的蓬勃发展，紫苏作为常用解表药材，市场需求量逐年攀升。紫苏叶、紫苏梗、紫苏子均可入药，具有解表散寒、行气和胃的功效，每年全国需求量达数万吨。

过去村民种植紫苏多是零散经营，自我找销路。“有时行情好能卖个好价钱，行情差时连成本都收不回来。”一位村民回忆道。价格波动大、销售渠道窄，成为制约产业发展的痛点。许多年轻人宁愿外出打工，也不愿留在村里“赌行情”。

保底收购，破解“卖难”困局

转机始于当地引进的中药材收购企业。为打消农户顾虑，企业与村委会、合作社签订三方协议，推行“保底价+市场浮动价”的收购模式：每年年初便与种植户签订合同，以不低于保护价收购紫苏，即便行情走低，企业也照价全收；当市场价格走高时，则按随行就市的原则上浮收购价，让农户也能分享市场红利。

“有了保底价，再也不用担心种出来卖不出去了！”一位种植户掰着手指头算账：一亩地紫苏可产干叶200公斤左右，按保底价每公斤12元计算，毛收入2400元以上。如果采摘嫩叶做鲜叶销售，每亩收益还能再多三五百元。加上套种、轮作其他作物，一亩地年综合收益能超过4000元。

企业方表示，推行保底收购虽然增加了自身风险，但也建立起稳定的货源基地和紧密的农企利益联结机制。“把农民的风险降下来，产业的基础才能实起来。”为了降低自然风险，企业还联合农技部门定期下乡指导，推广规范化种植技术，统一提供种子、肥料和病虫害绿色防控方案。

信心足了，荒山变“药园”

“以前种药像搞赌博，心里没底；现在签了订单，就像有了正经工作。”许多农户打起了十二分精神，不仅把自家承包地都种上紫苏，还主动流转周边闲置土地扩大规模。一些常年外出务工的村民也陆续返乡，加入到中药材种植队伍中来。

在一处紫苏种植示范片，笔者见到正带领村民采收的合作社负责人小李。这位“85后”返乡青年说：“政府引路、企业兜底、技术加持，三股绳拧在一起，就没有干不成的事。”合作社采用“党支部+企业+合作社+农户”模式，统一管理、统一标准、统一销售，还建起了初加工车间，进行紫苏叶分级、烘干、包装，产品附加值比卖原材料提升了30%以上。

如今，芦山全县紫苏种植面积已发展到数千亩，带动十余个村集体经济增收、数百户农户户均年增收入超过八千元。紫苏由此成为当地农民心中的“致富草”。紫苏梗还用于深加工提取紫苏醛等成分，延伸了产业链条。

“中草药收购”带来稳定预期

紫苏产业的兴起，是芦山县发展“订单农业+中草药收购”模式的一个缩影。按照规划，当地结合地理条件和种植传统，科学布局了以紫苏、黄柏、杜仲、厚朴为代表的中药材种植版图，分片打造标准化药源基地，并与省内外多家饮片厂、制药企业建立了长期稳定的供货关系。

县相关部门负责人表示，今后将继续围绕科研、种源、加工、仓储、流通等环节，加快培育中药材精深加工企业，完善产地初加工设施，让更多“保底”机制落地落实到田间地头。加大品牌建设力度，打造具有芦山特色的道地药材名片，不断提升产业竞争力。

从原来的“土疙瘩”到如今倍受欢迎的“药宝贝”，在不断拓展的中药材收购网络的支撑下，芦山实现了原产地到市场的高效对接，也让农户保持了坚定攀升的收入预期。望着漫山遍野长势良好的药田，有了保底收购这条路，大家的信心也跟着拔节生长，共同描绘乡村振兴中的新模式和新景象。